南沙区开展中秋、国庆节前食品安全大检查

发表时间:2017-09-30
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南沙区局 司世剑

为切实加强中秋、国庆“双节”期间食品安全保障,南沙区市场和质量监管局多措并举保障群众“舌尖上”的安全。

一是突出三项重点,狠抓重点品种、重点区域、重点环节监管。以中秋月饼、粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品为重点品种,重点检查人流较密集的商场、超市、集贸市场、专业批发市场、居民聚集区、城乡结合部等区域,加大市场准入检查和日常监管力度,及时消除食品质量不安全隐患。“两节”前各部门共出动执法人员3625人次,检查食品经营单位1254户次,监督抽检36批次。

二是落实随机检查,对食品生产企业开展节前飞行检查。以企业生产主体资格保持、生产环境条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制和从业人员管理等方面作为重点,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,按照市食药监局年度飞行检查工作安排,对广州市月饼、糖果、冷冻饮品、饮料和乳制品等应节食品生产企业开展节前飞行检查。

三是提升风险防范意识,及时开展节前食品科普宣传。中秋国庆假期前,南沙区食安办组织开展校园食品安全科普宣教系列活动2场,通过食品安全主题公开课、小剧场等形式,以案说法,引导600多名中小学生理性、科学消费。同时,针对“两节”期间人群较为集中、活动效应更为显著的特点,广泛深入村居、社区、墟市、工地、旅游景区等重点区域开展食品安全科普宣教活动,9月份以来,已开展食品安全科普进村居活动12场,超过2200名群众参与食品科普互动游戏和有奖调查,共派发宣传资料4300多份,发出消费警示23条,有效提高人民群众对食品安全科学知识和理性消费的知晓率和关注度。